Dışkının sulu çıkmasına ishal denir. İshallerde günde birçok kereler dışarı çıkılır. İshaller de, akut (birden başlayan) ve kronik (uzamış) diye ikiye ayrılır. Akut (birden başlayan) ishaller: İshalin niteliği ne olursa olsun, birden başlayan ishaller bu gruba girer. Örneğin ince ve kalın bağırsağın, sinirsel ve heyecansal nedenlerle hareketlerinin artması, soğuk, gıda türü, başka birçok hastalıklar ve yer değiştirmelere bağlı, bağırsak florasının bozulmasından (turist ishali) alışılmamış yiyeceklerden, mikrobik nedenlerden bu ishaller görülür.

Bazı kişiler, belirli yiyeceklere karşı duyarlıdırlar (hassastırlar). O yiyecekten az bir parça da alsalar, ishal olurlar. Bazen hiç mikrop alınmasa da, bol posa bırakan gıdalardan çok yenildiğinde ishal görülebilir. Sözünü ettiğimiz bu ishallere adi ishaller diyebiliriz. Bir çoğu kendiliğinden ve gene bir çoğu ilâçlarla ve perhizle geçebilir. Kronik ishaller: Bunlar sindirim sistemi hastalıkları, bağırsaklara oturmuş mikrobik ve tedavisi uzamış hastalıklar, beslenme bozuklukları, tifo, paratifo gibi nedenlere bağlı olan ishallerdir ki, tedavileri için hastahanler gerekir. Tüm ishallerin tedavilerinde, diyet ilâç, dinlenme, yeterince sıvı özellikle elektrolit (tuz ve mineraller) alımına dikkat edilmelidir.