Diş sağlığı, genel sağlığın önemli bir bölümüdür. Normal ve sağlam dişler ve dişleri saran dokular, bedenin büyümesinde, gelişmesinde ve sağlığın korunmasında önemli rol oynarlar. İyi gelişmemiş, çürük ve kayıp dişler, yetersiz beslenmeye ve dolayısıyla hastalıklara karşı direncinin azalmasına neden olur.
Diş çürükleri ile ilgili faktörler genel olarak iki grupta toplanabilir: